Самые необычные коктейли в мире

Коктейльное мастерство барменов – это ловкость рук и немного волшебства. Все ингредиенты, как реквизит фокусника – их трясут, смешивают, охлаждают, поджигают. В создании коктейлей есть несколько специализаций, например: – миксология, которая сродни барной экстрасенсорике. Настоящий профессионал, не пробуя, может сказать, сочетаются ли составляющие напитка; – флейринг – шоу-феерия, завораживающе красивый номер с огнем или искрами, [...]

Самое необычное мороженое в мире

В детстве, помнится, при слове «мороженое», на душе становилось так радостно. Чего только стоил сам ритуал поедания: развернуть аккуратно, есть потихонечку, не торопиться и не испачкаться. Потому в руках его нужно было держать – как реликвию. Жалко, что когда становишься взрослым, уже не испытываешь такой гаммы чувств. Но, видно, не все смирились с тем, что [...]

Курятина: любимое мясо всех стран

Ароматное, сочное с хрустящей корочкой или в нежном соусе, куриное мясо и блюда из него – одни из самых востребованных и любимых практических во всех уголках земного шара. И это абсолютно не случайно. Куриное мясо обладает целым рядом полезных свойств и ценными питательными и вкусовыми качествами: – считается диетическим и лечебным продуктом, применяемым для восстановления [...]

Какую закуску выбрать к виски?

Многие любители виски придерживаются мнения, что его лучше пить в чистом виде, либо разбавленным при помощи, например, льда или воды, полностью отказавшись при этом от закусок. Но среди поклонников этого напитка также найдутся и те, которые не откажутся закусить виски. Оказывается, с виски очень хорошо сочетается множество продуктов, поэтому каждый легко сможет выбрать для себя [...]

Психология вкуса или роман с едой

Лишние килограммы возникают от тяги к сладкому, мучному, соленому или жирному. Поскольку роман с едой имеет много минусов, то важно найти причины его возникновения – изучить психологию вкусов, после чего перейти к правильным действиям. Психология вкуса: сладкое Потребность в сладостях говорит о нехватке любви. Поэтому успокоить голос своей тяги помогут родные и близкие люди. Нужные [...]

Гречка: такая обычная и необычная

Издревле на Руси ценилось зерно гречки, также наши предки знали пользу гречневой муки. Про гречиху складывали сказки, песни, пословицы. Ее называли “матушкой”. Удивительно, что название свое она получила благодаря греческим монахам, часто выращивавшим ее на Руси. А вот во Франции, Португалии, Испании ее зовут арабским или сарацинским зерном, в Германии – языческим, в Италии, Греции [...]

Хочу съесть цветок!

Кто в детстве не ел пятилепестковый цветок сирени, загадывая желание в надежде на его исполнение? Или просто не наслаждался тонким ароматом и сладостью цветков белой акации? А ведь, оказывается, цветы в кулинарию разных народов мира вошли давно и прочно, заняли стойкие позиции наравне с овощами и фруктами. Вы об этом не знаете? Цветы обладают прекрасными [...]

Загадочные экзотические фрукты. Часть 2

В продолжение рассказа о необычных экзотических фруктах, можно добавить, что узнавая что-то новенькое, есть возможность не только углубить флористические знания и при случае блеснуть ими перед друзьями, родственниками или знакомыми, но и пополнить свой словарный запас, и совершить мини-путешествие, не выходя из дома. А уж если придется побывать в какой-то из экзотических стран и лицезреть [...]

Загадочные экзотические фрукты

Как часто на прилавках супермаркетов, в кулинарных шоу или на обеденных столах в заграничном путешествии можно созерцать нечто…. Оно вроде и фрукт, но каков на вкус? как его есть? какие у него свойства? Есть такие экзотические фрукты, с которыми уже не понаслышке знаком среднестатистический гражданин – это помело, маракуйя, физалис, манго, кокос и т.п., а [...]

Интересные традиции чаепития в странах мира

Сегодня хочется продолжить тему чая, поднятую в недавней статье. Потому что на улице не спешит воцариться теплая весна, потому что из-за этого хочется закутаться в пушистый плед и сидеть на кухне, попивая ароматный чай. Вот, как вы пьете чай? И какой? Добавляете сахар или мед? Предпочитаете травяной или черный? А, может, у вас так жарко, [...]

  • Подписка

    Введите ваш e-mail адрес:

Яндекс.Метрика